最終更新：2026年7月
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鹿児島で飲むとき、どうしても気になるのがお財布事情。せんべろ（1,000円でべろべろ）の店を探して歩いた経験、ありませんか。
今回ご紹介するのは、鹿児島中央駅すぐ・Li-Ka1920の1階にある「だし処 蘇麻（そうま）」。名物の3種のモツ煮込みが最高に美味しいうえに、90分の飲み放題がなんと1,000円。味もコスパも、信じられないぐらいのお店でした。
この記事でわかること
▲ 黒タイルに青く浮かぶ「だし処 蘇麻」。トマトスライス、アサリチャンヂャ、地鶏刺しの札が食欲をそそります
場所は鹿児島中央駅からすぐ、Li-Ka1920の1階。黒いタイルの壁に、青く光る「だし処 蘇麻」の文字が目印です。天文館にある「蘇麻 本店」の姉妹店にあたります。
入口まわりには手書きの品札がずらり。トマトスライス、アサリチャンヂャ、地鶏刺し——見ているだけで、何から頼もうか迷ってしまいます。
▲ 名物の3種のモツ煮込み（850円）。青ねぎたっぷり、味の染みた見た目だけでもう分かります
まず頼むべきは、メニューに「名物!!!」と書かれた3種のモツ煮込み（850円）。これが、本当に最高に美味しいのです。
とろりと煮込まれたモツに、青ねぎがたっぷり。ひと口食べると、じっくり染み込んだ煮汁の旨みが広がって、思わず杯が進みます。正直に言うと、このモツ煮込みだけで焼酎がいくらでも飲めてしまう——そんな危険な一皿です。
お店の名前のとおり「だし」にこだわったお店なので、煮込みの味わいにも奥行きがあります。ビールでも焼酎でも、合わないわけがありません。
▲ 店頭の黒板。「飲み放題 90分 ￥1,000〜」そして「すべての時間対応します!!」の頼もしさ
そしてこのお店、飲み放題の設定がすごいのです。90分1,000円〜。しかも黒板には「すべての時間対応します!!」の文字。時間帯を気にせず使えるのは、ありがたいですよね。
▲ メニュー。名物モツ煮込み850円、冷や奴480円、ホクホク枝豆480円…どれも良心的です
ざっくり計算してみると：90分飲み放題1,000円＋モツ煮込み850円で1,850円。90分たっぷり飲んで、名物のつまみまで付いてこの金額です。1,000円で3杯前後の「せんべろ」と比べても、飲む人ならこちらの方がお得になる計算になります。
飲み放題のメニュー表を見ると、ビール、ハイボール、サワー、カクテル、焼酎（黒霧島・島美人）、梅酒、ソフトドリンクまで。1,500円のコースにすればアサヒスーパードライやワインも入ります。味もコスパも、信じられないぐらい安いというのが、正直な感想です。
▲ 大粒！広島産カキフライ（1,250円）。このタルタルソースの量、伝わりますでしょうか
もうひとつ推したいのが「大粒！広島産カキフライ」（1,250円）。名前のとおり、ひとつひとつが本当に大きい。衣はサクッと、中はふっくらジューシーです。
そして特筆すべきが、この惜しみないタルタルソースの量。器にたっぷり盛られていて、大粒のカキにこれでもかと絡めて食べられます。揚げたてのカキとタルタルの組み合わせは、やっぱり間違いありません。
▲ 唐揚げとフライドポテト。こういう「間違いないもの」が揃っているのも嬉しいところ
揚げ物のラインナップも充実していて、桜島鶏の唐揚げ（950円）、フライドポテト（650円）、名物の極み出汁！大根の唐揚げ（780円）など。だしの店らしい変わり種もあって、何度行っても飽きなさそうです。
そして、このお店をおすすめしたい一番の理由が店主さんの人柄です。カウンターでじっくり飲みながら会話するのが、本当に楽しい。
お話を伺うと、なんとこのお店を一人で運営されているとのこと。仕込みも調理も接客も、すべて一人。それでも常に明るく、気持ちよく接客してくださる姿がとても魅力的でした。
極めつけは、こちらのひと言。
「マジでブラック！」
——と、あまりに明るく笑いながらおっしゃるので、「いや、自分で言うか？」と思わずツッコミたくなりました（笑）。こういう温度感のお店、いいですよね。
一人で飲みに行っても、カウンター越しに自然と会話が生まれます。気取らない空気の中で、人と話しながら飲みたい日にぴったりのお店です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。営業時間・価格・メニューは変更される場合があるため、来店前に最新情報をご確認ください。
鹿児島中央駅の近くで「安くて美味しくて、居心地のいい店」を探しているなら、ぜひ一度。カウンターに座って、モツ煮込みと一杯からどうぞ。
同じLi-Ka1920の1階にはかごっまふるさと屋台村のライカエリアもあり、はしご酒にも便利な立地です。駅前の立ち飲みならキリツ鹿児島中央駅前店、待ち合わせは出逢い杉が定番。中央駅エリアだけで、夜がしっかり完結します。
こういう店を見つけたとき、「誰かと来たいな」と思うものです。お店との出会いも、人との出会いも、動いた人のところにやってきます。
※どちらも18歳未満（高校生含む）は利用できません
※本記事は実際の訪問と公開情報をもとに作成しています。
